1.日常好用的养胃食谱有那些
首先不能吃生冷的和硬的东西,多2113喝小米粥,可把馒头做为主食,平时可以喝些蜂蜜水,吃些南瓜 夏季养胃食谱-清炖鲫鱼 【原料】鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。
【制法】将鲫鱼去鳞5261及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。 【服法】佐餐食4102用。
【功效】温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。 夏季养胃食谱-砂仁肚条 【原料】砂仁10克,猪1653肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
【制法】按烧菜的一般方法制作。 【服法】佐餐食用。
【功效】温回中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。
夏季养胃食谱-干姜粥 【原料】干姜3克,高良姜3克,粳米60克。 【制法】先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。
【服法】早晚各1剂。 【功效】温中和胃,祛寒止痛。
主治脾胃虚寒,脘腹冷痛,答呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹泻。
2.养胃食谱
引用 回复 养胃食谱 木瓜鲩鱼尾汤 用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。 功用:滋养、消食。
对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。
番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。
■参芪猴头炖鸡 用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。
把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。 功用:补气健脾养胃。
食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。 黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。
党参补中益气,益血生津。 大枣能健胃补血,滋养强壮。
■砂仁黄芪猪肚 用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。 制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。
可用于胃下垂及慢性胃炎病人。 食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。
临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。 猪肚能健脾胃、补虚损。
■黄芪内金粥 用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。 制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。
功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。
赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。
糯米能补中益气。 ■淮山蜂蜜煎 用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。
功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。
淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
3.长期养胃的食谱和做法
您好,俗话说胃病“三分治七分养”,胃疼不要强撑着,日积月累就会变成大病,我父亲最后得的是胃癌,首先,从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,不要这顿吃了那顿不吃。
这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。 2、一般,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。
因而建议少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。
汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物,这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒,因而冷饮和雪糕也必须要戒,食物以热为好,这对于任何人都是一个考验,特别是酷暑时节。
有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶,在吃东西,是再好不过的。
多喝水,特别是热水,因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。 4、豆奶虽好,但为寒性,不能取代牛奶。
5、馒头可以养胃,不妨试试作为主食。 6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的,所以应该足量。
但最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相对多吃。
7、有胃病的人饭后不宜运动,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作,或者慢步行走,也对消化比较好,总之,餐后不宜工作。 8、非急性情况下,不提倡吃药,因为长期吃药都有副作用,而胃病是一种慢性病,不可能在短期内治愈。
如果需要,提倡去看中医,中医的良方对于养胃特别有效。 9、木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。
而且,一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。 10、再提一次,胃病是一种慢性病,不可能在短期内治好。
治病良方就是靠“养”,急不来,只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃,这些习惯的改变都是必需的 我胃疼的时候就只吃小米粥,吃点咸菜,忌水果,忌油腻辛辣,忌过咸和过甜的食物,凉食和过热的食物都会给胃造成损伤!如果是胃动力不行的话,就更要吃清淡的了,平时多喝粥,少吃多餐,以免消化不良。
给你介绍一些养胃的粥品吧1.桂圆松子仁汤 原料:桂圆40克,松子仁20克,白糖适量。 制法:将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净,两者共入锅中,加水适量,用中火烧开,改用温火煮10分钟,加白糖,过约10秒钟关火即成。
功效:桂圆肉能补脾益胃、养血安神、益心补气。松子仁能滋阴、熄风、润肺。
两者共食,更能起到养胃滋补的作用。2.香菇粥 配方:小米50克、香菇50克。
制作:先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。 每日服3次,持续服用有效。
功效:大益胃气。适用于气虚食少,有开胃肋食用。
3.薏仁粥 配方:薏仁50克、粳米100克 制作:将薏仁与米同煮为粥 功效:健腹益气,防治癌症。适用于脾胃气虚、不下食、米谷不化最后祝你赶紧好起来,还有如果痛的厉害,不要拖,到医院及时诊治以免延误。
4.日常养胃食谱有那些
首先不能吃生冷的和硬的东西,多喝小米粥,可把馒头做为主食,平时可以喝些蜂蜜水,吃些南瓜 夏季养胃食谱-清炖鲫鱼 【原料】鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。
【制法】将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。 【服法】佐餐食用。
【功效】温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。 夏季养胃食谱-砂仁肚条 【原料】砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
【制法】按烧菜的一般方法制作。 【服法】佐餐食用。
【功效】温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。
夏季养胃食谱-干姜粥 【原料】干姜3克,高良姜3克,粳米60克。 【制法】先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。
【服法】早晚各1剂。 【功效】温中和胃,祛寒止痛。
主治脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹泻。
5.可以提供一些养胃的菜谱
最方便的“暖胃”食品: 大枣、山药、大米、小米、糯s米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等。
另外炒菜的时候多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,也能起到祛阴散寒的作用。 敬而远之的“寒酸”食品: ·寒性食物:黄瓜、冬瓜、绿豆芽等 ·酸性食物:山楂、乌梅等。
常被忽视的厨房暖胃好材料: 除了家庭常用的健胃材料如猪肚、羊肉、鲜姜、陈皮、胡椒等,还有一些具有很好暖胃功效的好食物常被我们忽视。它们是: ·营养健康鱼 鲢鱼:用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。
尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。 胖头鱼:有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。
体质虚弱的宝宝最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。 带鱼:补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良的宝宝尤为适宜。
·山药 山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。 ·板栗 栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。
适用于小儿脾胃虚寒引起的慢性腹泻。 贴心提示:暖胃食谱推荐。
6.养胃吃什么菜谱大全
吃什么菜养胃又补胃?1.冬瓜:冬瓜含有的丰富多彩阿拉伯胶可吸咐病菌和有毒物质,具有身体排毒的功效。
另外,阿拉伯胶可维护胃里免遭刺激性,降低胃溃疡。能用冬瓜熬粥或汤,滋润肠胃。
2.洋白菜:洋白菜是世界卫生组织组织强烈推荐的最好蔬菜水果仅有,也被称作纯天然的“胃菜”。其所含的维生素B121及维生素U,不但能抵御胃里溃疡,维护并修补胃粘膜组织,还能够维持胃里体细胞活跃性充沛,减少变病的概率。
3.地瓜:地瓜性温,味甘,健脾养血。天寒服用,气正健脾养胃,化食去积,可清肠减肥。
4.铁棍山药:铁棍山药因含有18种碳水化合物和10多种营养元素以及他矿物,因此有健脾养胃、润肺肾、益气、健脾胃滋阴养血、益宁心安神等功效。平时5种养胃方法1.防寒保暖——身患慢性胃炎的人,要需注意胃里的防寒保暖,适度增加衣服裤子,夜里入睡盖好被子。
2.调理——胃病病人的秋天饮食搭配要以温、软、淡、素、鲜为宜,保证定时执行定量分析,少吃多餐,使胃中常常有食材和胃液开展中合。3.戒口——胃病病人要留意戒口,不要吃低温、过烫、扎实、过辣、过粘的食材,更忌暴食暴饮,戒烟酒。
4.静下心——胃病、十二指肠溃疡等症的产生于发展趋势,与人的情绪、心理状态息息相关。维持精神开心和稳定情绪,防止焦虑不安、焦虑情绪、气愤等消极情绪的刺激性。
5.健身运动——胃肠疾病人要融合自身的临床症状,提升适当的健身运动锻练,提升机体抗病性工作能力,降低病症的发作,推动身体健康。
7.胃不舒服 一日三餐该吃点什么
养胃适宜吃的食物: 1、主食及豆类的选择粳米、薏米、稀饭、烂面条、藕粉、馄饨皮、小麦粉、小米等。 2、肉、蛋、奶类的选择牛奶、鸡蛋、猪肉、乳类、平鱼、明虾等。 3、蔬菜的选择西红柿、胡萝卜、冬瓜、土豆、甜菜、苦瓜、西葫芦等。 4、水果的选择苹果、桃、杨梅、杏等。 5、其他桔子茶、姜汁、红糖等。
少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。 少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。 少吃生冷食物、刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。避免刺激,不吸烟:因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
8.养胃菜谱有哪些
芡实薏米山药粥的过效: 一:健脾益胃;山药薏米芡真粥补气血、健脾胃的功能是公认的,中医以为:脾胃为后天之原,气血生化之流。
所以把脾胃调养佳是安康的基本! 两:补肾益精;肾为后天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾自容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实拆配是补益肾精的续好首选。 三:祛湿本水,健脾补肺;薏米重要功效正在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。
所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。
“山药、薏米都清补脾肺之药,然双用山药,暂则失于粘腻,双用薏米,暂则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身材有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等取体内浊水有闭的答题,薏米皆是您最好的助手。 四:益寿延龄;山药被称为“仙人之食”,《神工原草经》列为上品补益药,薏米被称为“益寿的仙丹”,芡实则正在医书中记录“暂食延龄益寿……” 山药薏米芡真粥,实野实方,不管是摄生仍是用于医治皆是亮智的挑选。
本料:芡真、薏米、大米、山药 做法 1、芡实提早一天用清水泡收; 2、薏米和大米提早泡收一个小时; 3、山药洗洁,来皮,切成小粒,泡正在净水里; 4、以上一切本料混合,淘洗净,加加适量的清水; 5、电饭煲摁下粥键即可; 6、程序停止,可以保温15分钟左右出锅后果更好。 胡椒炖猪肚: 原料: 白胡椒数十粒、猪肚1个、食盐、料酒。
做法: 1、将猪肚洗净,锅内灌水,猪肚块(或者丝)下锅; 2、胡椒用石盅碾碎; 3、将加入白胡椒塞入猪肚内,煲2小时右右,汤稀肚熟时,将猪肚捞起切成肚丝再放入汤内稍炖,加入食盐、料酒、即可食用。 养胃食物 1、小米:温胃,安神 2、南瓜:南瓜性温,味甘。
解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的呼附性,能粘解和打消体内细菌毒素和其他有利物资,如沉金属中的铅、汞和放射性元素,止到解毒作用。 维护胃粘膜,辅助消化:南瓜所含果胶还可以掩护胃肠讲粘膜,任蒙粗拙食物刺激,匆匆入溃疡面愈合,相宜于胃病患者。
南瓜所含成分能增进胆汁分泌,增强胃肠爬动.协助食品消化。 排除致癌物资:南瓜能打消致癌物量亚硝胺的突变做用,有防癌功能,并能辅助肝、肾功效的复原,加强肝、肾细胞的再生才能。
3、菠菜、胡萝卜、土葱、大蒜 01 补养胃汤 木瓜鲩鱼尾汤 木瓜鲩鱼尾汤 用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。 造法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,同煮1小时右右。
过用:滋养、消食。对于食积不化、胸背胀谦有帮助疗效。
食物成效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有帮于食品的消化接收,抵消化不良、痢徐、胃痛、胃溃疡、十两指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有益于对食物中的脂肪消化呼收。
木瓜蛋白酶还可以增进和调理胰液的分泌,对于胰腺功效不齐惹起的消化不良有医治作用。 鲩鱼,味甘,性温。
功效温胃和中、消食化滞。 腐竹银杏猪肚汤 腐竹白因猪肚汤 材料 猪肚一个 枝竹两两 白因仁1/2饭碗 生、熟薏米各1/4饭碗 马蹄六个 做法 先将猪肚内之脂肪除去,翻转用盐、生粉揉捏揩匀,用清水冲刷,然后反复数次,最后用滚水滚片刻,用清水再漂洗做净,枝竹,用清水洗洁净,合段; 白果去壳、去心,用滚水浸一会往衣; 生、熟薏米用水洗清洁; 马蹄去皮、去蹄,切片;将适量之清水放入瓦煲内,咳喘食谱之橘茹饮的做法,用猛火煲至水滚然后放入一切材料,改用中火煲三小时左右,加盐调味,即可饮用,幼儿菜谱之芝麻拌青花椰菜的做法。
注意 那汤水有健脾启胃、滋阴补肾、来湿消肿的做用。 而且补而没有燥 桂圆松子仁汤 桂圆露有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生荤B等少类养分物资,具有补脾益胃、养血安神、益口补气的功能。
松子仁能滋阴、熄威严、润肺。 下面道下做法吧 材料:桂圆2两、松子仁1两、糖适量(个人倡议用炭糖)。
那个量可以依据个人爱好恰当的调整,适量便可以 做法: 1、将桂圆来壳后洗洁;松子仁洗净备用 2、将桂圆、松子仁一同搁入锅中,加适质水,用中火焚开,改小火煮10分钟,加糖后稍煮便可。 很简略吧,苦汤普通不须要煮很长的时光,光阴功长会损坏生果中的一些维生素,所以做起来也省火省时,该然关于喜欢吃苦食的人来道,也很好喝,呵呵。
不外甜汤不宜多喝,睡前也最好不好喝,白昼喝比拟好。 蘑菇瘦肉汤 蘑菇瘦肉汤 [本料] 鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐、味粗各过量。
[做法] 将蘑菇、猪肉洗净,切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
[特色] 汤浓肉香。有健脾益肾,快去超市采购吧!越吃越瘦的15种美味食品,扶正抗癌的成效。
实用于陪有食欲不振,背胀的解肠癌、直肠癌病己。 红薯芥菜汤 芥菜是对于己的身材很有利益的一种蔬菜,能够本尿、落压、增强肠讲爬动,吃法也有良多类:新陈的芥菜用水煎煮代茶饮,可以乱疗小即没有通;新颖芥菜捣汁用开水冲,渐渐饮下,带下病食疗菜谱【茯苓车前粥】,医治咳血;腌芥菜做天天30克,用开水冲汤露漱,也可以内服,乱喉咙痛声。